ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。 ＜ちょっとヒント＞ あつあつのご飯にのせていただきます。ビールや焼酎にもよく合います。刻み赤唐辛子の変わりに、夏に出回る辛唐辛子を刻んで入れてもいいですね。かなり辛いので様子を見ながら加えて下さい。
