グルメ

E・レシピ

見て楽しい、作っておいしい料理レシピ
> 材料・種類で探す    > タグで探す
トップ > 今週の献立 > シンプル栗ご飯

シンプル栗ご飯
掲載日:2003年10月28日 (Tue)
ジャンル：和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり） | 種別：主食 | タグ：ご飯 
所要時間所要時間：50分  
レシピを印刷レシピを印刷 レシピのお買い物帳レシピのお買い物帳 フォーラムへフォーラムへ
お気に入りに追加お気に入りの編集 文字サイズ：小 中 大
材料 - [ 4人分 ]
主材料 むき栗 ・ 15 ～20個
米 ・ 1.5 カップ
もち米 ・ 1.5 カップ
昆布 (10cm角) ・ 1 枚
酒 ・大 3
塩 ・小 1
ゴマ塩 ・ 適量
下準備
○ むき栗の場合は塩水でサッと洗い、水気を切る。
皮付きの栗の場合は、鍋に栗とかぶる位の水を入れて強火にかけ、煮立てば中火にして15分位ゆで、水に放ち、粗熱が取れれば、表面の堅い皮と渋皮をむく。
○ お米(うるち米)ともち米を合わせ、炊く30分以上前に、水で洗ってザルに上げておく。
○ 昆布は堅く絞ったぬれ布巾で、汚れを拭き取る。
作り方
【1】 炊飯器に、洗い米、酒、塩を入れ、普通に水加減をしてひと混ぜし、栗をのせる。昆布を入れてスイッチを入れる。
【2】 炊きあがれば昆布を取り出し、全体に軽く混ぜて茶碗によそい、ゴマ塩を振る。
2003年10月28日（Tue）の献立
シンプル栗ご飯
シンプル栗ご飯 		サンマの塩焼き
サンマの塩焼き 		長芋のワサビじょうゆ
長芋のワサビじょうゆ 		コロコロ小芋の豚汁
コロコロ小芋の豚汁
お買い物リスト＞＞
この週の献立を見る＞＞
レシピをモバイルで見る
携帯へ送信
レビュー
[ レビューを書く ]
まだレビューの投稿はありません。

1位：

 鶏肉と大根のオイスター煮 down

2位：

 ささ身のお浸し down

3位：

 豚肉の中華うま煮 UP

4位：

 鶏とキノコのバターじょうゆ炒め down

5位：

 牛肉と大根の照り煮 down
※最近7日間のお気に入り登録数ランキング（毎日更新）
 
 

1位：

 サツマイモ DOWN

2位：

 大根 DOWN

3位：

 じゃがいも DOWN

4位：

 キャベツ DOWN

5位：

 作り置き甘酢 DOWN
 
 
※昨日の検索数ランキング（毎日更新）
 
 
  シイタケ 低カロリー食材の代表格！
  ゴボウ 食物繊維の宝庫です！
  ユズ さわやかな香りが食欲UP！
  タラ どんな料理にもおすすめ！
  鯛 魚の王様と言われています！
 
 
お気に入りのレシピを登録しよう！
マイページでは、E・レシピ内のお気に入りレシピや、好きな食材や苦手な食材を登録できたり、自分がどのレシピを見たのかがわかるようになっています。マイページでE・レシピがもっと楽しくなりますね!
おすすめキーワード（PR）