【1】 バナナは皮をむいて半分の長さに切り、更に縦半分に切る。

【1】 フライパンにバターを熱し、バナナを並べ、両面に焼き色がつくまで焼き、ブランデーをかける。

【2】 器にバナナを盛りつけ、チョコシロップをかけ、あればミントの葉を添える。