グルメ

E・レシピ

見て楽しい、作っておいしい料理レシピ
> 材料・種類で探す    > タグで探す

おせち料理特集TOP ＞ 定番とアレンジ ＞ ２の重 ＞ ブリ照焼き
定番おせち
１の重
２の重
３の重
お皿に

アレンジおせち
洋風おせち
中華風おせち
くりたに教わるおせち
京都の本格おせち
読者限定販売
おもてなしアイデア
テーブルとお酒のアイデア
和洋のお花アレンジメント


サイトマップ
照焼きもフライパンで簡単にできます。
■作り方 4人分■
ブリ切り身‥３切れ
＜あわせダレ＞
　酒‥大２
　みりん‥大２
　しょうゆ‥大２
サラダ油‥大1/2


ブリは1/2又は1/3等分に切る。

フライパンにサラダ油を熱し、ブリの両面を色よく焼き、余分な油はキッチンベーパー等で拭き取る。

＜あわせダレ＞を加え、煮詰めて味をからめる。

網にのせてしっかりさます。

おせち料理特集TOP ＞ 定番とアレンジ ＞ ２の重 ＞ ブリ照焼き



おせち OSECHI 2003
OSECHI おせち 2004

E・レシピトップページ 最新の特集一覧



woman.excite TOPへ このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
Copyright © 1998-2008 KYOTO AMU All Rights Reserved.
Copyright © 1997-2008 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.
免責事項 - ヘルプ | BB.excite | Woman.excite | エキサイト ホーム