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プロが作るお料理は美味しくてお洒落で、、自分で作るものとどう違うの?そんな疑問にお答えすべく、京都の和食『くりた』ご主人のおせちを特別に教えて頂きました!本格的だけど、私たちも勉強になるエッセンスがたくさんあります。
京都・西木屋町四条下ル、高瀬川沿いの静かな路地に『くりた』がある。伝統ある京料理をもっと身近にと考えるご主人に『くりたのおせち』を教えてもらいました。
本格的な美味しいおせち料理を食べたいけど、作る時間が無くって、、という方に朗報!
常連さんが毎年注文する、くりた特製おせち料理を、E・レシピの読者さんにもお分けしてもらうことができました!数量に限りがありますので、お早めのお申し込みを!
秋冬に美味しい和のおかずも12レシピ教えて頂きました!
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