洋のお正月のおもてなしは紫を基調に。 ワイングラスにも工夫して。
洋風料理のおもてなしにはしっとり落ち着いた紫のグラデーションで。とくさを大胆に配置してゲストを驚かせてみては？
◇ 作り方 １）花器又は空き缶、空き瓶などを用意。（空き缶、空き瓶には両面テープで葉などをはりつけるときれい） ２）水を含ませた吸水性スポンジベースは花器より2〜3cm高く切り、セロハンで包んで花器に入れる。花器からはみ出た吸水性スポンジベースは角を落としておく。 ３）紫を基調とした花は茎を5cm程度に切りそろえる。 ４）中央に中心となる花を挿し、前後左右にも花を挿して、全体が半球状になるようにバランスを整える。 ５）残りの花を隙間を埋めるように、球の中心に向かって挿す。
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