recipe/miyuki yasuda cooking/akiko ito photographs/rie nitta
パインはお好みの量を入れて下さいね!パインの量が増える程、シャリシャリ食感になりますよ!
【材料 4人分】 パイナップル…100g(皮と軸を除く) プレーンヨーグルト…大さじ1 バニラアイス…2カップ ミントの葉(お好みで)…適量
【作り方 1】 バニラアイスは室温に置いて柔らかくし、ボウルに移す。
【作り方 2】 パイナップル、プレーンヨーグルトをミキサーにかけ、1のボウルに加える。
【作り方 3】 マーブル状に混ぜ、途中でミントの葉を加えて合わせる。容器に移し入れ、冷凍庫で15分冷やし固めたら器に盛る。