E・レシピ

recipes/T.Izumi
cooking/mami daikoku
photographs/rie nitta

【作り方 1】

パイナップルは5mm角に切る。

【作り方 2】

クリームチーズと塩を合わせ、パイナップルのシロップを少しずつ加えながらスプーンなどでクリーム状になるまで練る。

【作り方 3】

2にカレー粉を加えて均一になるように混ぜ、1のパイナップルを加えてさらに混ぜる。

【作り方 4】

器にクラッカー、3のチーズを盛り合わせ、ミントの葉を飾る(ミントの葉はお好みでのせてください)。