E・レシピ

【作り方 2】

フライパンにサラダ油、ゴマ油、土ショウガ、ニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ってきたら豚ひき肉を加えて炒める。

【作り方 3】

肉の色が変わってポロポロになってきたら＜調味料＞を加え、火を弱め、水分が少なくなるまで炒め合わせる。

【作り方 4】

器に肉みそ、レタス、貝われ菜を盛り合わせる。レタスに肉みそ、貝われ菜を包んでいただく。