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E・レシピ
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【作り方 1】 卵は割って溶き、＜調味料＞を加えて混ぜ、小鍋に入れる。弱めの中火にかけ、菜ばし3〜4本で混ぜながら加熱する。鍋底が焦げないように、途中で鍋を火から外し、再び戻し、と調節しながら卵がポロポロになるまで加熱し、炒り卵にする。 |
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【作り方 2】 |
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【作り方 3】 |
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【作り方 4】 |
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