E・レシピ

【作り方 2】

豚肉にご飯を大さじ1ずつのせ、はみでないように巻く。＜合わせ調味料＞の材料は合わせておく。

【作り方 3】

フライパンにサラダ油を敷いて2の巻き終わりを下にして置き、時々転がして肉全体に火を通す。火が通ったら＜合わせ調味料＞を入れてからめる。

【作り方 4】

耐熱ボウルに卵を割り入れて水を加え、ラップをかける。様子をみながら電子レンジに40秒〜1分かけ、目玉焼を作る。電子レンジは600Wを使用しています。

【作り方 5】

3を器に盛り、目玉焼を添える。