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E・レシピ
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 recipes/kazuyo nakajima cooking/akiko ito photographs/mami daikoku |
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【作り方 1】 里芋は皮ごときれいに水洗いして上下を切り落とし、もう一度水にくぐらせ耐熱容器に並べ、ふんわりラップをかけ電子レンジで4〜5分加熱する。竹串がスッと刺さったら、里芋が熱い間にぬれ布巾等で皮をむいてひとくち大に切る。(電子レンジは600Wを使っています) |
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【作り方 2】 |
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【作り方 3】 |
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