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0748 キャベツとホタテのレンジ蒸し


キャベツの甘みとホタテの旨味にバターのコクをプラス。レンジに入れるだけの簡単メニュー。


【材料 2人分】
キャベツ…1/8〜1/4個 ホタテ缶…1缶 塩コショウ…適量 顆粒チキンスープの素…大さじ1/2 バター…10g しょうゆ…適量




【作り方 1】

キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げる。


【作り方 2】

耐熱ボウルにキャベツ、ホタテ缶(汁ごと)、塩コショウ、顆粒チキンスープの素、バターを入れてラップをし、電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使っています。



【作り方 3】

取り出してラップをはずし、全体を軽く混ぜ合わせて器に盛る。お好みでしょうゆを掛けていただく。




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