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recipes/kazuyo nakajima
cooking/akiko ito
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0746 レーズンホットドリンク


バナナの甘みが広がる栄養満点のホッドリンク。寒い日にはこのドリンクを飲んでほっとしましょ。


【材料 2人分】
レーズン・40g バナナ・1/2本 牛乳・150ml ココナッツミルク・100ml バニラオイル・少々 ラム酒・適量 シナモンパウダー・少々




【作り方 1】

レーズンはぬるま湯につけて、少し柔らかくもどし軽く洗ってザルに上げる。飾り用に2粒を別に取っておく。バナナは幅1cmに切る。


【作り方 2】

鍋に牛乳、ココナッツミルクとレーズンを入れて火にかけ、煮立ったら少し火を弱めて1分煮る。



【作り方 3】

ミキサーに2とバナナ、バニラオイルを加え攪拌してコップに注ぐ。お好みでラム酒を入れ、シナモンパウダーを振り掛けて飾り用のレーズンをのせる。




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