マヨネーズが隠し味。コクをプラスします。レンジを上手に使って調理時間も短縮!あっさりで食べやすい丼です.。
【作り方 2】 鶏もも肉、玉ネギ、シメジを耐熱皿に入れ<調味料>を加えて、ラップをして電子レンジで3分30秒加熱する。
【作り方 3】 2の粗熱を取り、溶いた卵を加えてよく混ぜ、マヨネーズを加え混ぜる。
【作り方 4】 弱火で熱したフライパンに流し入れ、ヘラで混ぜてとろみが出てきたら火を止める。 【作り方 5】 器にご飯をよそってその上に4を盛り分け、刻みのり、刻みミツバ、プチトマトを飾る。