ゴマ油でマリネは意外と新鮮かも!?よく冷やすとより美味しいですよ。見た目も赤と緑で食卓を華やかに彩ります。
【作り方 2】 1はボウルに入れ、ゴマ油、レモン汁を加えて和え、ラップを掛け、食べる直前まで冷蔵庫で冷たく冷やす。 【作り方 3】 大葉はサッと水洗いして水気を切り、軸を切り落とす。
【作り方 4】 マリネしたアボカドとトマトを器に盛り、塩を振り、大葉を食べやすい大きさにちぎりながら散らす。