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E・レシピ
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【作り方 1】 アジは3枚におろし、塩を両面に振ってしばらくおき、水気がでたらキッチンペーパーで拭く。バットにアジを並べて酢を掛け、アジが酢に漬かるようにラップをのせて冷蔵庫に10分位入れておく。 |
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【作り方 2】 |
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【作り方 4】 |
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