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E・レシピ
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 recipes/miyuki yasuda cooking/akiko ito photographs/manami naitou |
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【作り方 1】 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをまぶす。チンゲンサイはゆでてザルに上げて水気を切り、粗熱がとれたら根元の部分は1枚ずつはがす。赤パプリカはサッと洗ってヘタと種を取り除き、縦5mm幅に細切りにする。白ネギはサッと洗って斜めに薄く切る。土ショウガは水洗いし、薄切りにする。 |
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【作り方 2】 |
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【作り方 3】 |
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