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E・レシピ
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 recipes/kazuyo nakajima cooking/akiko ito photographs/manami naitou |
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【作り方 1】 豚薄切り肉は4cmの長さに切って＜下味＞を絡める。シメジ、マイタケは石づきを切り落として小房に分ける。貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを半分に切る。梅酒の梅は種を取って粗く刻む。 |
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【作り方 2】 |
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【作り方 3】 |
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