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E・レシピ
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 recipes/miyuki yasuda cooking/akiko ito photographs/manami naitou |
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【作り方 1】 油揚げはまな板にのせ、すりこ木で強く押さえながら転がす。長さを半分に切り、袋状に開く。大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放って水気を絞る。スライスチーズは油揚げに入る大きさに切る。 |
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【作り方 2】 |
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【作り方 3】 |
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【作り方 4】 |
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