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recipes/miyuki yasuda
cooking/kazuyo nakajima
photographs/akiko ito

0616 ハムとジャムのトースト


ジャムとチーズ&ハムの組み合わせが新鮮。意外とよく合います。お好みのジャムでいろいろな味を試してみるのもいいですね。

【材料 2人分】
ハム薄切り…4枚 お好みのジャム…小さじ2(今回はマーマレードを使用) バター…少々 ピザ用チーズ…適量 食パン(6枚切り)…2枚



【作り方 1】

バターは室温において柔らかくする。


【作り方 2】

食パンに1のバター、お好みのジャムを順に塗り、ハム薄切りを2枚ずつのせてピザ用チーズを散らす。



【作り方 3】

2の食パンをオーブントースターに入れて焼き、チーズが溶けてグツグツしてきたら取り出し、皿に盛る。




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