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【作り方 1】 大根、ニンジンは皮をむいて縦2〜3等分に切って短冊に切る。白菜は幅を2〜3等分に切り、葉は2cm幅に切り、軸は2cm幅の削ぎ切りにする。ネギは水洗いして根元を切り落とし小口切りにする。 |
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【作り方 2】 |
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【作り方 3】 |
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