E・レシピ

【作り方 2】

フライパンにバター20gを入れて弱めの中火にかけ、バターが溶け出したらソ〜ッと1の食パンを入れる。焼き色がついたらひっくり返し、同様に焼き色をつける。

【作り方 3】

リンゴは皮を塩でこすりながら洗い、水洗いして6つのくし切りにして芯を取る。レーズンにラム酒を掛ける。

【作り方 4】

別のフライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したらリンゴを並べる。両面に薄く焼き色がついたら砂糖を振り入れ、砂糖が溶けてリンゴにからまったら火を止めてレーズンを加える。

【作り方 5】

器に2のフレンチトーストをのせ、4のリンゴを添えて粉砂糖を全体に振り掛け、ミントの葉を添える。