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【作り方 1】 豆腐は食べやすい大きさに切って氷水につける。大和芋は皮をむいてすりおろす。<調味料>をよく混ぜ合わせる。ウズラ卵は1個ずつ割っておく。 <ちょっとヒント> 卵白は<調味料>に混ぜ合わせてもいいですね。 |
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【作り方 2】 |
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【作り方 3】 |
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