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E・レシピ
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【作り方 1】 ナスはヘタを落として縦半分に切り、さらに1cm幅に半月切りにして水に放つ。メンマはマッチ棒の大きさに裂き、白ネギも縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 |
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【作り方 2】 |
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【作り方 3】 |
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