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E・レシピ
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 recipes/miyuki yasuda cooking/akiko ito photographs/mami daikoku |
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【作り方 1】 鶏レバーはサッと熱湯にくぐらせ、表面の色が変わったら水に取ってきれいに洗い、水気を切る。ひとくち大に切って血合いを取り、＜下味＞をからめて10分置く。プチトマトは水洗いし、レモンはくし切りにする。 |
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【作り方 2】 |
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【作り方 3】 |
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