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E・レシピ
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 recipes/MAMI cooking/kazuyo nakajima photographs/hisato nakajima |
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【作り方 1】 ハンペンを食べやすい大きさに切って、全体に粉チーズを振り、手のひらで軽く押さえる。 |
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【作り方 2】 フライパンにサラダ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したらハンペンを並べ入れる。両面焼き色がつくまで焼いて、キッチンパーパーにのせ、余分な油を取る。 【作り方 3】 器に盛って、水洗いしたクレソンと飾り切りをしたラデッシュを添える。 |
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