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E・レシピ
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【作り方 1】 マッシュルームは石づきを落とし、汚れを拭いて薄切りにし、レモン汁を掛けておく。 |
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【作り方 2】 セロリの筋を取って、繊維に沿ってピーラーで5cmの長さにスライスする。冷水につけてシャキッとさせ、水気をよく切る。 |
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【作り方 3】 ボールに1と2、ホタテ水煮缶を汁ごと入れ、よく混ぜ合わせたらマヨネーズを加え、塩、コショウで味を調える。 【作り方 4】 皿にサラダ菜を敷き、3を盛り、プチトマトを添える。 |
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