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E・レシピ
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 recipes/miyuki yasuda cooking/ai kaya photographs/toyo kin |
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【作り方 1】 ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、水気をしっかり拭き取り、少し大きめのくし切りにする。 |
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【作り方 2】 フライパンにジャガイモを入れ、揚げ油をヒタヒタになるまで注いで中火にかける。 |
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【作り方 3】 ジャガイモが薄いキツネ色になれば取り出し、油を切って＜スパイシー調味料＞を振りかける。皿に盛り、プチトマトを添える。 |
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