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いつものワインを今日は飲まずに食べてみる。
白と赤、それぞれボトル1本でできるワイン味のフルコースで。
ワインが大好きな私はまた新しい楽しみ方を、
普段ワインを飲まないあなたはワインの美味しさをみつけたかも。
前菜
ホタテとホタルイカのマリア−ジュ
お肉料理
豚肉のエッグレモンソース
パスタ
酔っぱらいエビの
冷製イチゴソーススパゲティ
デザート
白ワインのグラニテ
前菜
ひとくちパイ包み
お魚料理
蒸し白身魚の赤ワインソース
リゾット
赤ワインリゾット
デザート
赤ワインゼリー
Recipe → Kayzuyo Nakajima Photogragh → Eri Matsuura
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