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今、発泡酒が話題になっています。大手ビールメーカーのTVCMもよく目にしますよね。
売れている理由は、安いだけじゃないはずだ、というわけで、ビール好きの5人にモニターしていただきました。
text/etsuko_sakamoto
| ビール初心者から、超アルコール好きの人まで、プロのご意見も伺っています！あなたの感想はどうですか？ | アサヒビール 本生 |
キリンビール 淡麗 |
サッポロビール 生搾り |
サントリー マグナムドライ |
あなたの おすすめビール |
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◆原材料／麦芽、ホップ、大麦エキス、スターチ、糖類 ◆Alc.5.5% |
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◆原材料／麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ、糖類 ◆Alc.5.5% |
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◆原材料／麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ、糖類 ◆Alc.5.5% |
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◆原材料／麦芽、ホップ、糖化スターチ ◆Alc.5.5% |
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| ◆ジョッキ1杯を週3日◆ 石崎さん（23才女性） |
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「好きなおつまみは、お刺身、焼き鳥などの居酒屋メニューです」 | ★★★★ のどごしが強い。苦味は少なく少し酸味があるように思える。飲んだあとに口の中に苦味が全く残らずさっぱりしていておいしい。でも飲んだあとにやけに大きなげっぷがでる・・。 |
★★★★★ のどごしが強い。苦味は少なのど越しは強く後味はさっぱり。ビール独自の苦味も強い。限りなくビールに近いと思う。苦味→のどごし→さっぱり |
★★★ 苦味が少しあり、のどごしも他の物に比べると少々弱いような気がする。後味はさっぱりで飲みやすい。ビールが苦手な人にはいいかも。 |
★★★ 名前のとおりのどごしが強い。苦味もほとんどない。後味はさっぱり。のどごしを楽しみたい人にはおすすめ。ただ一口目に苦味ではなく、鉄の味がしたような気がした・・。そのせいもあってなかなか二口目が進まなかった。 |
コロナビール バーなんかに行ったときによく飲んでいたけど、飲むときにライムを絞って中に入れて飲むので、ちょっと違う味がして、ビールっぽくなくて好きです。 |
| ■ジョッキ2杯を週1日■ 森脇さん（23才男性） |
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「今回は空腹時・スポーツ後・風呂上り・食事中の４つの場合において飲み比べてみました」 | ★★★★★ のど越しが非常にあっさりしているように感じた。アサヒのアルコールは、たいていあっさりしたのど越しのような気がする。どんな場合でも、平均以上においしく飲めました。おつまみといっしょに飲むのが一番おいしく、特に枝豆とよくマッチしていたように感じます。 空腹時：★★★★ スポーツ後：★★★ 風呂上り：★★★ 食事中：★★★★★ |
★★★★ ４つの中では、もっとも苦味がきつかった。ただその後に残る苦味は、スポーツ後やお風呂で汗を流した後には想像以上にマッチしていました。のど越しを楽しむならこの発泡酒がもっとも良かったです。意外とから揚げとよく合っていました。 空腹時：★★ スポーツ後：★★★★★ 風呂上り：★★★★ 食事中：★★★ |
★★★ ほとんど苦味がなく、ほんのり麦の風味が口の中に残る感じがあった。スーッと鼻・のどに通るような爽快さを感じる。ただ、４つの中では最もあっさりしすぎていたため、いつでも飲みやすい反面、その時々で別の発泡酒の方がおいしく感じられた。ビール好きな方には少し物足りないかもしれないと思います。お刺身といっしょに飲むのが良かったです。 空腹時：★★★ スポーツ後：★★★ 風呂上り：★★★ 食事中：★★★ |
★★ 辛口という割には、そう辛口には感じませんでした。また、刺激が口に含んだ一瞬だけで、スカッとした感じが一番強かったです。後味に少し甘味がのこるような感覚がありました。最初の刺激と後の甘味が少しミスマッチで、飲みにくい気がしました。強いていうなら食事中が一番飲みやすい気がしました。おつまみは、キムチが良かったかな。 空腹時：★★★ スポーツ後：★★★ 風呂上り：★★ 食事中：★★★ |
スーパードライ アサヒビール あっさりとして苦味もそう強くないので非常に飲みやすいビールだと思います。もともとあまりお酒好きではないので、こういう飲みやすいビールが非常に好きです。初めての方でも気軽に飲めるビールだと思います。 |
| ◆500mlを週5日、飲みはじめて20年!?◆ 神田さん（36才女性） |
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「発泡酒はやっぱりビールとは違いますね」 | ★ ビールの味がしない！くせがあって飲みにくい。 |
★★★ 一番ビールに近い気がします。ちょっとクセがあるけど、まあまあいけます。 |
★★★★ あっさりしてますがクセがないので飲みやすい。これは普段もよく飲んでおります。 |
★★★ 結構濃いというか、辛口な感じです。 |
エビスビール サッポロビール やっぱりエビス！これを飲んでしまうと、他のビールはもう飲めないのです。ビールは飽きてくるけど、エビスはずっと飲めるのです。 |
| ビール初心者から、超アルコール好きの人まで、プロのご意見も伺っています！あなたの感想はどうですか？ | アサヒビール 本生 |
キリンビール 淡麗 |
サッポロビール 生搾り |
サントリー マグナムドライ |
あなたの おすすめビール |
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◆原材料／麦芽、ホップ、大麦エキス、スターチ、糖類 ◆Alc.5.5% |
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◆原材料／麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ、糖類 ◆Alc.5.5% |
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◆原材料／麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ、糖類 ◆Alc.5.5% |
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◆原材料／麦芽、ホップ、糖化スターチ ◆Alc.5.5% |
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| ■3リットルを週7日!?■ 南出さん（35才女性） |
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「はっきり言って、ビールはお茶がわりです」 | ★ あっさりすぎます。薄すぎますね。後口に嫌な味が残る気がして、350mlを飲みきる気になりませんでした。 |
★★★＋ からくち！意外に美味しい。発泡酒と言われなければ全くわからず飲めそーな、、。苦味がいい味出してます。たくさん飲めそう。 |
★★＋ うす味。本生まではいかないけれど、「これ！」というポイントなしです。私には飲みごたえナシ、、。かな？ |
★★★＋ これも意外にビールに近いですね。私個人、スーパーモルツが嫌いなので、その味がして好きではないですが、好きな人には嬉しいでしょうねえ。 |
エビスビール サッポロビール 味が濃いので飲みごたえがあり、どんな料理にも合います！が、、値段がちょっと高いので、あんまりたくさん飲めない。普段はサッポロ黒生の人です。 |
| ◆昭和33年創業の酒店経営◆ 下村さん（50才男性） |
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「好きな肴は旬の魚。6月ならイサキです。気持ちは漁師、趣味は酒屋！」 | ★★★★ 大麦エキスの旨味か甘味がある。サッポロ黒ラベルの用な味がする。 |
★★★★ 雑味も少なく、のどごしもスッキリしている。売り上げナンバー1もうなづける。 |
★★ スッキリしすぎというか、旨味も少ない。「北海道」というネーミングと缶のデザインで売れているように思う。 |
★★★ 後味の苦味が特徴で、この味にはまれば固定客に受ける。 |
レーベンブロイ ドイツからの輸入 夏だけでなく、一年中ビールとして飲める。 |
