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市販の食材を組み合わせるだけで、こんなにも簡単おしゃれに1品が完成！これなら料理に自信がない人でも、安心してチャレンジできますね！

イチジク(天日干し)・4〜5個　フォアグラ(練り)・大さじ2　マスカルポーネ・大さじ2〜3　ブロッコリー・適量　黒コショウ・適量　ハチミツ・少々　ハーブ・適量
1.　イチジクは厚みを半分に切る。ブロッコリーは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら食べやすい大きさにさばく。

2.　イチジクにフォアグラをのせて黒コショウを振る(2〜3個作る)。イチジクにマスカルポーネをのせてハチミツをかけ、イチジクで挟む(2〜3個作る)。

3.　器に2.のイチジクを盛り合わせる。イチジクが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。ブロッコリー、ハーブも盛り合わせる。
 

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