グルメ

E・レシピ

見て楽しい、作っておいしい料理レシピ
> 材料・種類で探す    > タグで探す
トップ > 今週の献立 > 鶏のロ－ズマリーソテー

鶏のロ－ズマリーソテー
掲載日:2001年11月10日 (Sat)
ジャンル：洋食 / 焼きもの、オーブン料理 | 種別：副菜
所要時間所要時間：15分  
レシピを印刷レシピを印刷 レシピのお買い物帳レシピのお買い物帳 フォーラムへフォーラムへ
お気に入りに追加お気に入りの編集 文字サイズ：小 中 大
材料 - [ 4人分 ]
主材料 鶏もも肉 ・ 2 枚
ニンニク ・ 2 片
ローズマリー ・ 2 枝
オリーブ油 ・大 2
ピーマン ・ 2 個
塩コショウ ・ 少々
レモン ・ 1/2 個
プチトマト ・ 8 個
下準備
○ 鶏もも肉は半分に切り、厚い部分に切り込みを入れる。塩コショウをし、枝からしごき取ったローズマリーの葉をまぶしつけておく。
○ ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。
○ ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って食べやすい大きさに切る。
○ レモンは4つのくし切りにしておく。
○ プチトマトは水洗いし、水気をきる。
作り方
【1】 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ニンニクを炒める。香りが立ってくれば、鶏肉の皮側を下にして入れる。
【2】 皮に焼き色がつけば裏返し、弱火で8分位じっくりと焼く。最後に強火にしてピーマンを加え、サッと焼く。器に盛りつけ、ニンニク、レモン、プチトマトを盛り合わせる。
2001年11月10日（Sat）の献立
シンプル・トマトパスタ
シンプル・トマトパスタ 		鶏のロ－ズマリーソテー
鶏のロ－ズマリーソテー 		レタスと柿のサラダ
レタスと柿のサラダ 		クラムチャウダー
クラムチャウダー
お買い物リスト＞＞
この週の献立を見る＞＞
レシピをモバイルで見る
携帯へ送信
レビュー
[ レビューを書く ]
まだレビューの投稿はありません。

1位：

 鶏肉のすき焼き丼 down

2位：

 みそミートパスタ down

3位：

 鶏肉と大根のオイスター煮 down

4位：

 シーフードカレードリア UP

5位：

 サーモンのチーズ包み焼き UP
※最近7日間のお気に入り登録数ランキング（毎日更新）
 
 

1位：

 大根 DOWN

2位：

 白菜 DOWN

3位：

 キャベツ DOWN

4位：

 レンコン DOWN

5位：

 里芋 DOWN
 
 
※昨日の検索数ランキング（毎日更新）
 
 
  小松菜 カルシウムはトップクラス！
  ホウレン草 緑黄食野菜の代表格！
  レンコン 色々な食感を楽しんで！
  里芋 煮物や揚げ物に大活躍！
  ユリネ ほくほくした舌触りが特徴！
 
 
お気に入りのレシピを登録しよう！
マイページでは、E・レシピ内のお気に入りレシピや、好きな食材や苦手な食材を登録できたり、自分がどのレシピを見たのかがわかるようになっています。マイページでE・レシピがもっと楽しくなりますね!
おすすめキーワード（PR）