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冬のキャベツはとっても甘い。
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掲載日:2008年11月17日 (Mon) |
材料 - [ 4人分 ]
下準備
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 キャベツはザク切りにする。
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作り方
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【1】 鍋にだし汁を中火で熱し、煮たったらキャベツを加える。
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【2】 キャベツがしんなりしたらみそを溶き入れ、火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ、イカ入り天かすを散らす。
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