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マロンナッツ抹茶チョコ

苦いのがお好きな方はビターチョコでも良いですね。
掲載日:2008年10月13日 (Mon)
ジャンル:和菓子 / 和菓子その他 | 種別:デザート
所要時間所要時間:15分   カロリーカロリー:180 kcal
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材料 - [ 4人分 ]
主材料 (甘露煮) ・ 12 ~16個
ホワイトチョコレート ・ 60 ~80g
抹茶 ・小さじ 1
アーモンドダイス ・ 適量
下準備
○ ホワイトチョコは刻んでボウルに入れ、湯せんにかけ(指をつけ少し熱いくらいのお湯にボウルの底をつけ)、木ベラで混ぜながら溶かす。抹茶を加えてさらに混ぜる。
○ アーモンドダイスは、フライパンで焦がさないように乾煎りする。
作り方
【1】 栗を抹茶チョコレートにつけ、お好みの量をコーティングする。
【2】 網などにのせてアーモンドダイスを散らし、涼しい場所で十分に冷やし固める。(ヒント)冷やし固める時間は調理時間には含みません。
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